Cela a commencé le 28 août, lorsque j’ai vu un fantôme mignon avec une dinde et a décidé de l’acheter. Depuis lors, j’ai acheté des dizaines de NFT, dont beaucoup représentent des aliments dans des situations improbables et fantaisistes. Je possède maintenant aussi un fantôme avec un cornet de crème glacée, une Lamantin en smoking mangeant un hamburger, et un quelques baos animés qui font partie d’un groupe de rock.
À ce stade, pour ceux d’entre vous qui ne sont pas familiers, je dois expliquer qu’un NFT est un jeton non fongible sur un grand livre numérique connu sous le nom de blockchain. C’est un moyen d’acheter, de vendre et de transférer de l’art numérique et d’autres créations et actifs. Si cela vous semble confus, ne vous inquiétez pas. L’achat et la vente de NFT ne nécessitent pas d’expertise en blockchain ou d’expérience en codage, ni de bureau ni même de pantalon. Il y a beaucoup de gens qui échangent des NFT dans des pièces faiblement éclairées, en pyjama, toute la journée. Une fois que vous avez commencé sur un site comme le leader du marché NFT OpenSea, acheter et vendre des NFT n’est pas beaucoup plus compliqué que d’utiliser eBay.
Il existe de nombreux articles sur la façon de installer un portefeuille de crypto-monnaie, comme Metamask, pour les NFT. Il y a explicatifs détaillés sur les NFT et la blockchain Ethereum où la plupart d’entre eux résident actuellement. Il y a histoires amusantes à la première personne sur les TVN dans les principaux médias. Certaines publications, dont Temps, ont même sorti leurs propres NFT à succès. Mais comme je l’ai personnellement découvert, l’un des meilleurs moyens d’en savoir plus sur les NFT est de simplement sauter sur OpenSea ou sur un marché concurrent comme Passerelle astucieuse et commencez à regarder autour de vous.

Beaucoup de gens pensent que les NFT sont des investissements spéculatifs, et il y a sans aucun doute des acheteurs de NFT qui ont fait de l’argent qui a changé leur vie et d’autres acheteurs de NFT qui ont vu la grande majorité de leurs achats perdre de la valeur. Et il y a beaucoup d’autres personnes qui considèrent les NFT comme leur dernier passe-temps amusant, celui qui implique de dépenser de l’argent en JPEG.
J’ai acheté des collections NFT comme Les fantasmagoriques, Puissant lamantin, et Rockbunn parce que j’aime l’art et les équipes derrière les projets. (Les médias sociaux, y compris Twitter, Discord et Clubhouse, sont un bon moyen de découvrir les lancements de NFT et d’interagir avec les créateurs de NFT.) Par exemple, Rockbunn est l’œuvre d’un artiste basé en Thaïlande, connu sous le nom de Poptoday, qui a déjà conçu le très apprécié TeddyBits NFT.
Voici donc mon principal conseil en ce qui concerne les TVN : achetez de l’art que vous aimez auprès de personnes que vous aimez. Et, oui, il y a beaucoup de NFT qui me semblent peu attrayants mais qui ont considérablement augmenté en valeur. Cela fait partie de la magie. La qualité et la valeur de l’art peuvent être largement subjectives, bien sûr. Cela a toujours été vrai. Les Les punks de la restauration rapide parodie (avec des images qui sont plus chères que toutes celles que je possède), le volontairement bizarre Sushiverse, et les différents NFT sur le thème de la pizza stoner-chic sur le marché ne sont pas mon style. Mais je creuse le vibrant patron beautés collection (qui présente de nombreuses femmes chefs) et le dynamisme Bubblegum Enfants (qui a transformé de manière ludique la crème glacée en couvre-chef). Et je pense que les chiens amateurs de desserts Shibas de la ville de Shabu sont adorables. Pas d’accord avec mon goût ? C’est génial. Faites vos propres recherches et décidez ce qui a du sens pour vous.
Dans ma recherche d’art NFT avec de la nourriture chinoise, je n’ai pas vu grand-chose qui valait la peine d’être acheté. (Il y a un surplus d’étranges NFT adjacents aux boba, et aucun d’entre eux ne me convient.) Je fais donc équipe avec la chef de LA Shirley Chung, la vétéran du festival alimentaire Caryl Chinn, l’artiste Narrateur, et société de guichets automatiques en monnaie numérique Nuage de pièces créer nos propres NFT. Plus tard ce mois-ci, nous lancerons à la fois la collection Dumpling Mafia Bosses et la collection Dumpling Mafia pour célébrer la cuisine sino-américaine et pour mettre de l’art de boulette amusant sur la blockchain Ethereum. De plus, Chung (qui dirige Mme Chi Café), Chinn et moi avons déjà travaillé ensemble sur des collectes de fonds pour la communauté AAPI et le mouvement #StopAsianHate, nous prévoyons donc de mettre aux enchères des œuvres d’art NFT spéciales pour des œuvres caritatives lors d’un événement du Nouvel An lunaire à Los Angeles en février prochain.
De nombreux NFT réussissent bien parce qu’ils offrent des avantages et un moyen de faire partie d’une communauté. Pour nous, Dumpling Mafia a commencé comme un groupe de restauration qui mangeait des boulettes dans tout LA, donc organiser une fête du Nouvel An lunaire avec des boulettes faites par Chung semble approprié. Acheter de l’art numérique et réfléchir aux implications de la métaverse pendant des heures, chaque jour peut être son propre genre de ruée vers la dopamine, mais nous sommes ici pour vous rappeler que c’est toujours un plaisir de visiter un vrai restaurant pour une socialisation dans la vraie vie et une cuisine délicieuse.
Cette histoire est apparue pour la première fois sur www.foodandwine.com
(Crédit image principal : Première rangée de G à D : Spookies / Narrateur pour Dumpling Mafia / Mighty Manateez
Deuxième rangée de G à D : Narrateur pour Dumpling Mafia / Spookies / Rockbunn ; Image vedette : Narrateur pour Dumpling Mafia / Mighty Manateez Deuxième rangée de gauche à droite : / Spookies / Rockbunn)
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